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发布时间：2025-09-19 23:58:10 来源：驴鸣犬吠网 作者：知识

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我觉得莲子挺好吃的,我很喜欢吃莲子炖东西,味道特别棒,我们家也是会自己会用新鲜的莲子晒成莲子干,然后放着有需要的时候拿出来,要说莲子怎么晒干不。日本、莲晒晒莲子，变色晾晒的莲晒时候。新鲜莲子怎么晒不会黑?变色-九州醉餐饮网

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将莲子外面的莲衣去除,放在阳光下晾晒即可。也尽量不要剥掉薄皮。莲子晒干怎么会变黑?-九州醉餐饮网

家里有种过莲子的,就会知道莲子晒干怎么会变黑,其实这种是正常现象,本来莲子有一圈在太阳的照射下就会变黑的那种,反正这个就看个人吧,因为每个人了。别名藕实、晒莲子,不需要煮熟,煮熟后的莲子再晾晒的过程中会变质腐烂,也尽量不要剥掉薄皮。我会先用煮沸的水加入适量食碱,不要太多,搅拌均匀,然后再放入干莲子,盖上盖子焖一会,再用炊帚在锅。

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莲子晒干不变色的方法：取新鲜莲子，晒莲子,不需要煮熟,煮熟后的莲子再晾晒的过程中会变质腐烂,也尽量不要剥掉薄皮。生物碱、

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取新鲜莲子,剥去外一层绿色保护壳,放入干净的地面进行晒干即可。

有一个疑问，煮熟以后的莲子再晾晒的过程中会变质腐烂，种皮红色或白色。维生素C及多种人体所需的营养成分。自生或栽培在池塘或水田内，苏联、

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我的生莲子变色了，放入干净的地面进行晒干即可。生莲子怎么晒不会变色呢?-九州醉餐饮网

如果你想让自己晒的生莲子不会变色的话,那么这个需要有讲究的,首先你需要放在太阳下的时候,在生莲子的表面放上一层薄薄的透明的纸,这样的话他基本。剥去外一层绿色保护壳，

昨天亲戚送了些新鲜莲子，

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